本日は、弊社アーモンド畑のアーモンドを収穫の様子をお届け♪

連日の猛暑の中、今年もアーモンドの実がなりました！

皆様がご存じアーモンドはアーモンドの実の種のなかにある、

仁（ジン）なのです！

収穫したアーモンドの中には大きいもので、

ニワトリのたまごほどの大きさのものもありました

酷暑をぜひ皆様お身体お気を付けてお過ごしください♪

暑さの厳しい折、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は「幻のかやの実油」搾油の様子をお届けします。

かやの実は「食べると長生きをする」と言われ、勝負に関係ある縁起物として大相撲の土俵

の鎮め物（六品）としても使われているそうです。

榧（かや）の木は、かつては日本の山々に自生し、お寺や農家の庭先などの身近なところに

ありましたが、明治以降に伐採が進んだため、今では幻の木と言われるほど激減しています。

そんな貴重なかやの実を、この手に届けて下さった方々に感謝しながら丁寧に搾りました。

搾油後は、手漉き和紙でろ過をします。

弊社では、様々な方に安心して使用していただけるよう、

製造から精製、ビン詰めまで、工程上一切の化学薬品、その他添加物を使用しておりません。

自然の恵みをいただく貴重なかやの実油は、

↓こちらからお買い求めいただけます♪

国産かやの実油100g

厳しい暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

本日は、アーモンド畑の草刈りの様子をお伝えします。

５月にブログで草刈りの様子をお伝えしてから、あっという間に草が伸び、

数日かけての草刈り作業となりました。

一日目の様子。

そして完了！

作業終了後、従業員みんなでお客様に頂いたマクワウリを美味しく頂きました～。

（ありがとうございました！）

梅雨明けが近づき、弊社からの眺めも山の景色と空や雲のコントラストが綺麗な季節となりました。

暑い中ではありますが、ぜひ足をお運びください♪

拝啓　ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
さて、表題の件につきまして休業日を下記にご案内させて頂きます。
大変ご不便とご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

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夏季休業日：８月１０日（土）～８月１５日(木)

夏季休業前 最終受付：８月５日(月)１２時まで(入金確認分を含む)

営業開始日：８月１６日（金）より通常営業　
出荷発送日：８月１９日（月）

※８月１９日より順次出荷を行いますが運送の混雑が予想される為、
ご納品には通常より時間を要します、予めご了承ください。

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皆様、こんにちは！
すっかり暑くなってきましたね….
鹿北製油スタッフは暑さに負けじと製造作業を
頑張っております　♪

さて、今日は　大好評をいただいている
黄金油を使用して、ポテトチップスとさつまいもチップスを作ってみました！

本日の3時のおやつでみんなで頂きました！

綺麗な黄金色で、さっくと美味しく出来上がり
大好評でした♪

黄金油は…..

※原料は、契約栽培した非遺伝子組み換えの国内産なたねを使用しています。
薪火焙煎し圧搾一番搾り、手すき和紙でろ過しています。
カセイソーダ等の薬は使用していません。無精製の原油になります。

最高級のなたね油で、コクと旨味があるので天ぷらなどの揚げ物には最適の油になります

上記のように、味は美味しくて安心して食べていただけます。
本日紹介したお菓子以外にも、炒め物・唐揚げ・天ぷらなどでも
美味しく召し上がれます！ぜひ皆様もお試しください。

オンラインショップでもご購入可能です。

黄金油　650ｇ

黄金油　1650g

1ケース（6本入）　黄金油1650g