１２月３０日（金）～２０２３年１月３日（火）の間、年末年始休業とさせていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
休業期間：１２月３０日（金）～ ２０２３年１月３日(火)
出荷発送締切日（年内届け）：１２月２０日(火) １３時まで
営業開始日：１月４日（水）より通常営業
休業明けの出荷発送日 ：１月５日（木）より
※順次出荷を行いますが、発送準備や運送の混雑が予想されるため,納入に時間を要します予めご了承ください。
本日は、外国産 圧搾法一番搾り黒ごま油の製造中です。
外国産の黒ごま原料です
薪火でコトコトと焙煎を行い…ごまのいい香りが広がります
薪を焚いて釜いり焙煎を行い、丁寧に黒ごまを搾油します
ここから和紙でろ過作業を行い、ひとつひとつビン詰め作業を行います
※通常カセイソーダ・シュウ酸等を使用しますが、
弊社では上記の薬品さえ一切使用していません。
黒ごま油粕です。
鹿北製油のオンラインショップにて、外国産圧搾法一番搾り黒ごま油６５０ｇや
圧搾一番搾りの黒ごま油粕１８kgも販売中です
※原料は、株式会社日本食品機能分析研究所での検査で
残留農薬（276項目）すべて不検出の原料 です。
今朝の鹿北製油からの風景です。
朝日と霧がかかった霧島連山…冬の訪れを感じます
お昼頃になると、青空へとがらりと変わり暖かな日です
アーモンド畑も青空に包まれ気持ちが良さそうです
