今週は、国産なたねの搾油作業をしております。

原料は国産の非遺伝子組み換えのなたねを使用。
（栽培期間中、農薬不使用）

薪を焚いて釜炒りします（薪火焙煎）

圧搾搾油中

搾油後は、静置沈殿し手漉き和紙でろ過する工程となります。
（なたね油100％無精製の原油。また添加物やカセイソーダ等の薬は一切使用していません。）

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国産なたね油（黄金油）　650g　1,080円
国産なたね油（黄金油） 1,650g　2,376円